Trouba Candy FNPP 612 X nerez

Český návod k použití výrobku Trouba Candy FNPP 612 X nerez

Předtím, než uvedete svůj nový výrobekTrouba Candy FNPP 612 X nerez do provozu, pročtěte si laskavě pozorně tento návod k použití. Návod obsahuje důležité informace pro bezpečnou obsluhu, pro instalaci a pro ošetřování spotřebiče.

Stáhnout návod - Trouba Candy FNPP 612 X nerez

Ve st avné sp ot ebice

Multifunkcní sporák FPP 612 X
p ro kombinaci

s PPG 40 X

Návod k pouzití

VSEOBECNÁ UPOZORNNÍ
Vázený zákazníku, Dkujeme Vám, ze jste si zakoupil výrobek spolecnosti CANDY CR s.r.o. Ped prvním pouzitím výrobku si pozorn pectte pilozený ceský návod , který spolecnost CANDY CR s.r.o. dodává , a dsledn se jím ite. Návod, který jste obdrzel vychází z vseobecné výrobkové ady a z tohoto dvodu mze dojít k situaci, ze nkteré funkce, ovládací prvky a píslusenství nejsou urceny pro Vás výrobek. Dkujeme za pochopení. Pi prvním zapnutí trouby se mze objevit kou, který má kyselý (trpký) zápach, tento kou je zpsoben prvním zahátím tmelu izolacních panel trouby. Jedná se o zcela bzný prvodní jev prvního spustní trouby, v tomto pípad je nutno ped prvním vlozením potravin pockat a kou zmizí. Trouba je svou výrobní charakteristikou zaízením, které produkuje teplo a to zvlást v oblasti prosklených dvíek. Je tedy dobré zamezit pístupu dtí k troub, pokud je zapnuta, zvlást pokud je zapnut gril. Prohlásení o shod. Cásti tohoto zaízení, které picházejí do styku s potravináskými výrobky, odpovídá pedpism naízení EU 89/109 a dodatkm 108 z 25.01.92. Zaízení odpovídá Evropským naízením 89/336/CEE, 73/23/CEE a následujícím dodatkm. DLEZITÉ Toto zaízení musí být pouzíváno pouze pro úcely, pro které bylo vyrobeno, tj.pro tepelnou úpravu potravin. Jakékoliv jiné pouzívání (nap. pro vyhívání okolí) je neoprávnné a tedy nebezpecné. Výrobce se zíká jakékoliv zodpovdnosti za skody zpsobené nesprávným pouzíváním zaízení. Pouzívání elektronických zaízení má nkterá základní pravidla. Zvlást: - pi odpojování elektrické zástrcky ze zásuvky netahejte za pívodní kabel - nesahejte na zaízení mokrýma nebo vlhkýma rukama nebo nohama - nepouzívejte zaízení pokud jste bosi - nedovolte, aby bylo zaízení bez dozoru pouzíváno dtmi nebo postizenými osobami - nedoporucujeme pouzívání rzných adaptér, rozdvojovacích zásuvek a prodluzovacích sr - v pípad závady nebo nesprávné funkce zaízení ho vypnte a nedotýkejte se ho. V pípad poskození pívodního kabelu, proved'te ihned jeho výmnu podle následujících instrukcí: - otevete kryt svorkovnice, vyjmte pívodní kabel a vymte jej za kabel, který bude mít stejnou délku, bude izolován gumou (typ HO5RRF) a který bude vhodný pro výkon zaízení. Tato výmna musí být provedena profesionáln vyskoleným pracovníkem. Uzemnní (zlutozelený kabel) musí být delsí asi o 10 mm vzhledem k vodicm. Pro eventuální opravy se obrate výhradn na pracovníky autorizovaných Servisních asistencních stedisek a pozadujte výhradn originální náhradní díly. Nedodrzení výse uvedených upozornní mze snízit bezpecnost pouzívání zaízení. 1

INS TALACE
Instalace zaízení musí být provedena kvalifikovaným personálem a v souladu se zákony platnými v té které zemi. Nkteré vestavné sporáky jsou dodávány bez napájecího kabelu. Sporák je opaten svorkovnicí, která umozuje rzné zpsoby uchycení. Volbu kabelu provádí ten, kdo zaízení instaluje, v závislosti na naptí u uzivatele. Na sporácích je poblíz svorkovnice uveden zpsob zapojení. Instalace varné desky 1. Pipevnit po obvodu jiz pedem pipraveného otvoru na pracovní plose silikonové pásky, které nejdete v sad varné desky (obr. 1). Rozmry otvoru jsou uvedeny na návodu dodávaném spolu s varnou elektrickou, keramickou nebo plynovou deskou. 2. Usadit varnou elektrickou, keramickou nebo plynovou desku na píslusné místo tak, aby se obvod pístroj dobe a stejnomrn opíral o silikonové pásky, nalepené okolo otvoru (obr. 2). 3. Utáhnout upevovací srouby, které naleznete spolu s varnou deskou (obr. 3). Instalace trouby a její napojení na elektrickou, keramickou nebo plynovou varnou desku. 4. Jakmile je varná deska upevnna, je teba ji napojit na troubu. Postup provedení je následující: umístit troubu poblíz místa, kde bude instalována. 5. Vyjmout ze zadního krytu trouby kryt na svorku A (obr. 4). Uvnit se objeví svorkovnice (G), která slouzí k zapojení do sít. (obr. 4). Napojení svorkovnice (obr. 5) 6. Protáhnout napájecí kabel otvorem (B). Sejmout ochranu na konci kazdého vodice a upevnit je na svorkovnice (G); je teba mít na pamti, ze zemnicí vodic (zluto-zeleny) musí byt bezpodmínecn o 10 mm delsí nez ostatní vodice. Pouzívá se výhradn gumový kabel typu H05RR-F. Ujistit se, ze byly dotazeny srouby svorkovnice. Nezapomenout zemnicí kabel na koncovce uzemnní. Upevnit úchytku na kabel a namontovat ochranu (A). 7. Umístit cástecn troubu na její plánované umístní. 8. Umístit na horní cást trouby konektor a kízové klouby, jiz napojené na desku. 9. Napojit konektor na troubu podle obr. 6. 10. Napojit kízové klouby na cepy, upevnné na troub, a zasroubovat sroub. 11. Vsunout troubu zcela na její místo a upevnit ji na zadní stran pomocí cty sroubu, které naleznete ve výbav trouby. 12. POZOR: trouby pro keramické desky pouzívají objímky. V pípad, ze by byla trouba napojena na plynovou varnou desku, bude teba nahradit objímky jinými píslusnými, které naleznete ve výbav trouby. NAPOJENÍ NA SÍ Napojení na sít' se provádí prostednictvím elektrické zásuvky vybavené uzemnním nebo prostednictvím vícepolohového vypínace se vzdáleností otevených kontakt alespo 3 mm. Ped provedením napojení je teba ovit úcinnost zemnícího zaízení. Uzemnní pístroje je povinné ze zákona. Výrobce se zíká jakékoli odpovdnosti za pípadné skody na osobách nebo vcech, které by vznikly nedodrzením této normy. Pozor: napojení na sít' je teba provést pouze po napojení na svorkovnici a po nasazení vsech píslusných kryt. 2

Obr. 1

Obr. 2

Obr. 3 OBJÍMKA KERAMICKÉ DESKY

Obr. 4 Obr. 6 OBJÍMKA PLYNOVÉ DESKY

Obr. 5

Obr. 6

TECHNICKÁ DATA INS TALACE TROUBY + VARNÉ DESKY
Vkon varné desky (kW) PPG 40 VTP 40 PPV 604 PPV 605 PPV 606 6,2 6,6 7 Vkon TROUBE + VARNÉ DESKY (kW) FPP825 2,4 2,4 8,6 9 9,4 FPP612 2,1 2,1 8,3 8,7 9,1 FLP501 2,1 2,1 8,3 8,7 9,1 FLP101 FLP100 2,1 2,1 8,3 8,7 9,1 2,1 2,1 8,3 8,7 9,1 PrÛfi ez pí vodního kabelu fi napájení V~ V2 ~ 3x1,5mm 3x1,5mm 3x4mm 3x4mm 3x4mm
2 2 2 2 2

V2N ~ V3 ~ 4x1,5mm 4x1,5mm 4x2,5mm 4x2,5mm 4x2,5mm
2 2

V3N ~ 5x1,5mm 5x1,5mm 5x2,5mm 5x2,5mm 5x2,5mm
2

2

2

2

2

2

2

2

3

NÁVOD K POUZITÍ
Nás výbr obsahuje rzná estetická provedení v rzných barvách. Aby bylo mozné urcit technické a provozní charakteristiky týkající se modelu trouby, kterou jste práv zakoupili, ite se níze uvedenými schématy. Nkteré modely jsou vybaveny skrytými ovladaci; aby bylo mozné jimi otácet, vytáhnte je tlakem.

VÍCEÚCELOVÁ TROUBA S CASOVACEM NA UKONCENÍ PECENÍ - MODEL FPP 612
Casovac K pouzití casovace viz píslusny odstavec na str. 8
Trouba je vybavena: · Spodním topným tlesem. · Horním topným tlesem, které v závislosti na typu pípravy pokrmu mze ohívat nebo grilovat infracervenými paprsky.
ovladac termostatu ovladac funkcí

Píkazy na desce

1

2

Po nastavení ovladace do polohy zstává osvtlení trouby zapnuté po dobu vsech následujících úkon. Pirozené proudní Lze pouzít dolní a horní topné tleso trouby. Je to tradicní píprava, vhodná pro opékání stehýnek, divociny, ideální pro susenky, pecená jablka; vytváí propecenou krcicku. Vynikajících výsledk lze dosáhnout pi píprav pokrm na policce pi teplot nastavené od 50°C do 240°C. Tradicní grilování s uzavenými dvíky Zde je aktivováno vyhívání (odpor) grilu a vyhívání infracervenými paprsky. Vynikající pro pecení masa o stední a malé tlousce (klobásy, slanina, zebírka atd.). Horkovzdusný gril se zavenými dvíky Vzduch, zahátý topným tlesem grilu, je nasáván ventilátorem, který ho vhání mezi pipravované jídlo; mze mít teplotu od 50°C do 200°C. Tento gril nahrazuje vynikajícím zpsobem grilovací roze a zarucuje výborné výsledky pi píprav drbeze, uzenin a cerveného masa i pi vtsím mnozství. Horkovzdusná trouba Lze pouzít horní i spodní topné tleso spolu s vtrákem. Tato funkce se doporucuje pro pípravu drbeze, ryb, chleba, pizzy atd. Tento zpsob pípravy zarucuje také správné rozlození tepla a je proto mozné pipravovat na velké plose jakékoliv pokrmy. Horkovzdusné spodní topné tleso Vhodné pro pípravu jemných pokrm (nákyp).

50 ÷ MAX

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX 50 ÷ MAX

4

VÍCEÚCELOVÁ TROUBA S ELEK TRONICKÝM PROGRAMOVÁNÍM
Elektronický programátor Píkazy na desce K pouzití elektronického programátoru viz píslusný odstavec na stran 9 a 10.
Trouba je vybavena: · Spodním topným tlesem. · Horním topným tlesem, které v závislosti na typu pípravy pokrmu mze ohívat nebo grilovat infracervenými paprsky.
ovladac termostatu ovladac funkcí

1

2

Po nastavení ovladace do polohy zstává osvtlení trouby zapnuté po dobu vsech následujících úkon. Rozmrazování Tato poloha umozuje obh vzduchu s teplotou okolí kolem zmrazeného pokrmu; tímto zpsobem ho v nkolika málo minutách rozmrazí, aniz by pozmnil kvalitu bílkovin. Horkovzdusná trouba Teplý vzduch, nastavitelný mezi 50°C a 240°C, je rozdlen do rzných vrstev. Ideální pro soucasnou pípravu rzných typ jídel (maso, ryby, aniz by se smísily chut a vn). Píprava jemných pokrm - doporuceno pro piskotové pecivo, tené tsto atd. Horkovzdusný gril se zavenými dvíky Vzduch, zahátý topným tlesem grilu, je nasáván ventilátorem, který ho vhání mezi pipravované jídlo; mze mít teplotu od 50°C do 200°C. Horkovzdusný gril nahrazuje vynikajícím zpsobem grilovací roze a zarucuje výborné výsledky pi píprav drbeze, uzenin a cerveného masa i pi vtsím mnozství. Horkovzdusné spodní topné tleso Vhodné pro pípravu jemných pokrm (nákyp). Pirozené proudní Lze pouzít dolní a horní topné tleso trouby. Je to tradicní píprava, vhodná pro opékání stehýnek, divociny, ideální pro susenky, pecená jablka; vytváí propecenou krcicku. Vynikajících výsledk lze dosáhnout pi píprav pokrm na policce pi teplot nastavené od 50°C do 240°C. Tradicní grilování se zavenými dvíky V této poloze je spustno topné tleso grilu s infracervenými paprsky. Vhodné pro pecení masa o malé nebo stední tlousce (uzeniny, slanina). Pizza Teplo pi této funkci vytváí prostedí velmi podobné pecím na devo, pouzívaným v pizzeriích.

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX 50 ÷ MAX

50 ÷ MAX 50 ÷ MAX

5

VÍCEÚCELOVÁ TROUBA S MINUTOVÝM BUDÍKEM NEBO CASOVACEM PRO KONEC PÍPRAVY POKRM
Minutový budík nebo casovac Píkazy na desce K pouzití minutového budíku nebo casovace viz píslusný odstavec str. 8.
Trouba je vybavena: · Spodním topným tlesem. · Horním topným tlesem, které v závislosti na typu pípravy pokrmu mze ohívat nebo grilovat infracervenými paprsky.
ovladac termostatu ovladac funkcí

2

1

Po nastavení ovladace do polohy zstává osvtlení trouby zapnuté po dobu vsech následujících úkon. Pirozené proudní Lze pouzít dolní a horní topné tleso trouby. Je to tradicní píprava, vhodná pro opékání stehýnek, divociny, ideální pro susenky, pecená jablka; vytváí propecenou krcicku. Vynikajících výsledk lze dosáhnout pi píprav pokrm na policce pi teplot nastavené od 50°C do 240°C. Tradicní grilování se zavenými dvíky V této poloze je spustno topné tleso grilu s infracervenými paprsky. Vhodné pro pecení masa o malé nebo stední tlousce (uzeniny, slanina). Horkovzdusný gril se zavenými dvíky Vzduch, zahátý topným tlesem grilu, je nasáván ventilátorem, který ho vhání mezi pipravované jídlo; mze mít teplotu od 50°C do 200°C. Horkovzdusný gril nahrazuje vynikajícím zpsobem grilovací roze a zarucuje výborné výsledky pi píprav drbeze, uzenin a cerveného masa i pi vtsím mnozství. Horkovzdusná trouba Lze pouzít horní i spodní topné tleso spolu s vtrákem. Tato funkce se doporucuje pro pípravu drbeze, ryb, chleba, pizzy atd. Tento zpsob pípravy zarucuje správné rozlození tepla a je proto mozné pipravovat na velké plose jakékoliv pokrmy.

50 ÷ MAX

50 ÷ MAX

50 ÷ 200

50 ÷ MAX

VYSKYTUJE SE POUZE NA NKTERÝCH MODELECH Horkovzdusné spodní topné tleso Vhodné pro pípravu jemných pokrm (nákyp).

50 ÷ MAX

6

S TATICKÁ TROUBA
Píkazy na desce

1

Trouba je vybavena: · odporem (vyhíváním) spodní cásti; · odporem (vyhíváním) horní cásti, který podle zvoleného druhu pecení mze slouzit pro ohívání anebo grilování pomocí infracervených paprsku.

1
ovladac termostatu a pepínání zpsobu ohevu

Pokud ovladac otocíte do polohy , osvtlení bude svítit po dobu vsech provádných operací. Termostatické nastavení teplot horního a dolního vyhívání trouby Tradicní grilování s uzavenými dvíky Zde je aktivováno vyhívání (odpor) grilu a vyhívání infracervenými paprsky. Vynikající pro pecení masa stední a malé tlousky (klobásy, slanina, zebírka atd.). Aktivace horního vyhívání trouby Slouzí pro ohev ji upecených potravin, pokud rost umístíte do druhé úrovn z hora, dále slouzí pro rozmrazování peciva, pizzy, anebo tsta jakéhokoliv druhu, pokud umístíte rost na první úrove zdola.

50 ÷ MAX

S TATICKÁ TROUBA S MINUTOVÝM BUDÍKEM NEBO CASOVACEM
Píkazy na desce

1

Minutový budík, casovac
Trouba je vybavena: · Spodním topným tlesem. · Horním topným tlesem, které v závislosti na typu pípravy pokrmu mze ovladac funkcí ohívat nebo grilovat infracervenými paprsky. Po nastavení ovladace do polohy zstává osvtlení trouby zapnuté po dobu vsech následujících úkon. Termostatická regulace teplot s pidáním horního a spodního topného tlesa trouby. 50 ÷ MAX Tradicní grilování se zavenými dvíky V této poloze je spustno topné tleso grilu s infracervenými paprsky. V hodné pro pecení masa o malé nebo stední tlousce (uzeniny, slanina). Pidání topného tlesa grilu a motoru rozn Slouzí k píprav pokrm na rozni.

1

7

POUZITÍ MINUTOVÉHO BUDÍKU
Chceme-li nastavit zvolený cas, otocíme ovladacem o celý obvod a následn nastavíme ukazatel do polohy odpovídající pozadované dob. Po vyprsení doby se na nkolik sekund spustí zvonek.

POUZITÍ CASOVACE
Díky tomuto zaízení je mozné naprogramovat dobu pípravy pokrmu v minutách, a tedy automatické vypnutí trouby pi vyprsení pozadovaného casu (max. 120 minut). Po vyprsení nastavené doby se ovladac dostane do polohy budíku O; následn se trouba automaticky vypne. Pokud chceme uzívat troubu bzným zpsobem a bez naprogramování automatického vypnutí, je teba nastavit ovladac programátoru ukoncení pípravy do polohy .

Poznámka: programátor konce pípravy pokrm má v pozici O soucasn funkci hlavního vypínace. Pokud chceme nastavit funkce, nesmí se tento nacházet v O poloze.

8

OVLÁDÁNÍ ELEK TRONICKÉHO PROGRAMÁTORU První kroky po pipojení trouby k napájecímu naptí
Po prvním zapojení do elektrické sít a také po kazdém perusení pívodu proudu se na píkazovém panelu objeví souhlasn se svtelným displejem blikající symbol "AUTO" 0:00. Stisknout tlacítka TIMER a END a soucasn tlacítka nebo pro nastavení pesné hodiny. Na displeji se objeví také symbol . Za tchto podmínek je trouba pipravena pro manuální pouzití.

Mozné funkce
- manuální provoz - provoz s minutovým budíkem - poloautomatický provoz (naprogramování konce pípravy) - automatický provoz (naprogramování zacátku a konce pípravy)

Manuální ovládání trouby
Byl jiz popsán v odstavci PEDBZNÉ ÚKONY. V kazdém pípad stací stisknout tlacítko , aby se uprosted objevil odpovídající symbol, který vylucuje nápis AUTO. Potom nastavit teplotu a funkce pípravy pokrmu.

Pouzití elektronického programátoru
Jak jiz bylo popsáno v odstavci PEDBZNÉ ÚKONY, umozuje elektronický programátor manuální provoz trouby; mze být také pouzit jako: - minutový budík - naprogramování konce pípravy (poloautomaticky provoz) - naprogramování zacátku a konce pípravy (automatický provoz)

Pouzití minutového budíku
Pi stisknutém tlacítku mackáme tlacítka a , dokud na svtelném displeji nenastavíme pozadovanou dobu (max. 23:59). Nastavení pozadovaného casu je na svtelném displeji signalizováno symbolem . (pozn.: tato funkce mze být pouzita jak pi manuálním tak pi automatickém provozu soucasn s jiným programem). Pi vyprsení nastaveného casu zazní akustický signál. Vypneme ho tlacítkem .

Nastavení tónu signálu casovace
Programátor je vybaven akustickým signálem s rznou hlasitostí. Chceme-li zvolit pozadovanou hlasitost, musíme stisknout tlacítko v okamziku, kdy je signál v provozu.

9

Pouzití poloautomatického programátoru (konec pípravy pokrmu)
Zvolit teplotu a funkce pípravy. V pípad, ze chceme naprogramovat pouze vypnutí trouby (a ne její zapnutí), provedeme níze uvedené úkony. Stisknout tlacítko TIMER a soucasn tlacítko nebo ; zatímco je drzíme stisknuté, nastavíme na svtelném displeji cas, odpovídající pozadované dob pípravy pokrmu. Uvolníme tlacítka a na svtelném displeji programátoru se rozsvítí symbol a nápis "AUTO". Objevení symbolu na displeji znamená, ze trouba zahájila pípravu pokrmu. Na konci pípravy se trouba automaticky vypne a ozve se akustický signál; na svtelném displeji zmizí symbol , zatímco nápis "AUTO" zacne blikat. Blikání nápisu "AUTO" Vás upozoruje, ze pro znovuuvedení trouby do manuálního provozu je teba stisknout tlacítko . Pejeme-li si bhem pípravy pokrm znát cas, který zbývá do jeho konce, stací stisknout tlacítko TIMER. Pokud naopak stiskneme tlacítko END, objeví se doba konce pípravy pokrmu.

Pouzití automatického programátoru (zacátek a ukoncení pípravy pokrm)
Zvolit teplotu a funkce pípravy pokrm. V pípad, ze chceme naprogramovat nejen vypnutí trouby, ale i dobu pípravy pokrmu (a tím i zapnutí), je teba provést následující úkony: 1) stisknout a drzet tlacítko TIMER a pomocí tlacítek nebo nastavit na svtelném displeji pozadovanou dobu pípravy pokrmu. Uvolnit tlacítka; na svtelném displeji se znovu objeví okamzitý cas, nápis "AUTO" a symbol . 2) Stisknout a drzet tlacítko END a pomocí tlacítek nebo nastavit na svtelném displeji programátoru cas ukoncení pípravy pokrmu. Uvolnit tlacítka; na svtelném displeji se znovu objeví: - okamzitý cas - nápis"AUTO" Po provedení výse uvedených úkon se trouba automaticky spustí a vypne v pozadovanou dobu. Okamzik zapnutí trouby je automaticky urcen naprogramováním podle trvání pípravy pokrm. Spustní trouby je signalizováno na svtelném displeji programátoru objevením symbolu a nápisem "AUTO". Vypnutí trouby je naopak signalizováno akustickým signálem a zmizením symbolu , zatímco nápis "AUTO" zacne blikat. Blikání nápisu "AUTO" Vás upozoruje, ze pro znovuuvedení trouby do manuálního provozu je teba stisknout tlacítko . Zvuk, který signalizuje vypnutí trouby, mze být vypnut stisknutím tlacítka . Pokud si bhem pípravy pokrmu pejeme znát cas, který zbývá do jeho konce, stací stisknout tlacítko TIMER. Stiskneme-li tlacítko END, ukáze se cas ukoncení pípravy pokrm. Upozornní: Symboly na jednotlivých tlacítkách se mohou mezi modely lisit; jejich funkce vsak zstávají stejné. 10

UZITECNÉ INFORMACE
ROST Y TROUBY - SYS TÉM UPEVNNÍ Trouba je vybavena novým typem rost. Sytém tchto rost umozuje jejich vyjmutí bez toho, aniz by je bylo nutno zcela vyjmout z trouby a tím jsou neustále udrzovány v perfektní rovin. Tím je mozno míchat a upravovat pokrmy bez pevrzení s maximálním klidem a jistotou. Pro vyjmutí rostu stací pozvednout rost za jeho pední cást a zatáhnout, tak jak je uvedeno na obrázku.

GRILOVÁNÍ Tento zpsob pecení umozuje na potravinách rychlé vytvoení opecené krky. Z tohoto dvodu doporucujeme umístit rost na 3. nebo 4. úrove a to podle rozmru potravin (obr. 2 na stran 17). Tém vsechny druhy masa mohou být grilovány, vyjímku tvoí nkteré druhy divociny a mletá masa (karbanátky). Maso a ryby je nutno ped grilováním lehce potít olejem. DOBA PECENÍ Na stranách 14-19 uvádíme orientacní tabulku, ve které jsou uvedeny doby a teploty doporucené pro pecení. Podle vasich zkuseností a chuti si je mzete sami upravit. CISTNÍ A ÚDRZBA Povrchy z nerezové oceli nebo smaltované cistte vlaznou vodou a mycím prostedkem anebo výrobky, které jsou urceny pro cistní tchto druh povrch, zamezte pouzívání práskových cisticích prostedk, které by tyto povrchy a estetické doplky poskodily. Cistní trouby je velmi dlezité a musí být provedeno po kazdém jejím pouzití. Na stnách trouby se zachycují rozpustné tuky, které by pi jejím dalsím zapnutí mohly zpsobit zápach, který by znehodnotil následující pecení. Pro cistní trouby pouzívejte teplou vodu a cisticí prostedek, poté dobe opláchnte. Pro cistní nerezových rost pouzívejte cisticí prostedky a kovové drátnky. Cistní temperovaného skla provádjte pouze pokud je sklo studené. Eventuální poskození skla zpsobené nerespektováním tohoto upozornní nespadá do záruky. Zárovka osvtlení vnitní cásti trouby se vymuje tak, ze odpojíte troubu od pívodu elektrického proudu, odsroubujte kryt zárovky a vymníte ji za novou, stejného typu, která je odolná proti vysokým teplotám.

11

SERVISNÍ ASIS TENCE ZÁKAZNÍKM
ZÁVADY A SPATNÁ FUNKCE: N A KOHO SE OBRÁTIT? Asistencní zákaznické centrum je vzdy k vasí plné dispozici. Pokud vsak zaízení nefunguje a chcete se obrátit na Asistencní servisní centrum, zkontrolujte nejdíve, zda je pipojeno do elektrické zásuvky. VÝROBNÍ CÍSLO ZAÍZENÍ: KDE SE N ACHÁZÍ? Pokud komunikujete s autorizovaným servisním stediskem, je nutné, abyste pracovníkm oznámili kód výrobku a výrobní císlo (14-ti nebo 16-ti místné císlo zacínající císlem 3), které se nachází na výrobním stítku (obr. 4 strana 59). Tím zamezíte zbytecným výjezdm technik a nákladm spojeným s nimi.

12

TABULKY DOB PECENÍ
Doporucované doby pecení uvedené v následujících tabulkách se mohou mnit podle kvality, cerstvosti anebo rozmr potravin a podle vasí chuti. Po pecení nechejte potraviny nkolik minut ped servírováním zchladnout, protoze i po vytazení z trouby vsechny potraviny pokracují v dopékání.

Statická trouba
Pokud není zdraznno, doba pecení je myslena bez rozehátí trouby. Pro správné umístní úrovn rost viz obr. 2 na stran 17.

Tstoviny
Pokrm Zapékané siroké nudle (lasagne) Slané plnné tstoviny (cannelloni) Zapékané tstoviny Mnozství 3,5 kg 1,8 kg 2,5 kg

STATICKÁ ELEKTRICKÁ TROUBA Úrove Doba pípravy v min. Teplota trouby 2 70 - 75 220 2 50 - 60 220 2 55 - 60 220

Slané pecivo
Pokrm Chléb Mnozství 1 kg tsta

STATICKÁ ELEKTRICKÁ TROUBA Úrove Doba pípravy v min. Teplota trouby 2 35 (10 pedehátí) 200

Pizza

1 kg

1

25 - 35

190

Lístkové tsto (zmrazené) Pecivo "Focaccia" 4 ks

24 ks 200 g tsta

1 2

30 - 35 25 - 35

220 200

13

UZITECNÁ RADA: Troubu vypnte alespo 10 minut ped uvedeným casem a potraviny nechejte uvnit. To vám umozní pedevsím uspoit energii a dokoncit pípravu potravin podle vasí chuti. Abyste zamezili pílisnému vysusení povrchu potravin je nutné snízit teplotu.

Úrove 2 2 2

ELEKTRICKÁ HORKOVZDUSNÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA Doba pecení v min. Teplota trouby Poznámky 60 - 65 200 Lasagne vlozte do studené trouby 40 - 50 200 Cannelloni vlozte do studené trouby 45 - 50 200 Tstoviny vlozte do studené trouby

Úrove 2

1

1 2

ELEKTRICKÁ HORKOVZDUSNÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA Doba pecení v min. Teplota trouby Poznámky 35 (10 pedehátí) 200 Tsto zpracujte do tvaru bochníku a na horní stran udlejte nozem kíz. Tsto nechejte pi pokojové teplot alespo 2 hodiny kynout, vymazte plech a vlozte jej pesn doprosted trouby. 25 - 25 230 Alespo 15 minut pedehejte troubu a pizzy pipravte na smaltovaný plech, na pizzy naneste rajcata, mozzarellu, sunku, olej, sl a oregáno. 30 - 35 220 Vlozte 24 kus tsta na plech a pecte. 25 - 30 200 Alespo 15 minut rozehejte troubu, vymazte plech a vlozte na nj 4 focacce, ped vlozením do trouby je potete olejem, posolte a nechejte je alespo 2 hodiny kynout pi pokojové teplot.

14

Píprava masa
Veskeré druhy masa mohou být peceny v nízké nebo ve vyssí nádob. Pokud pouzíváte nízkou nádobu, doporucujeme kvli zamezení znecistní trouby, pouzít poklicku. Maso pecené pod polickou je mkci a savnatjsí, zatímco maso pecené bez poklicky je vypecenjsí a s kupavjsí krkou. Doby pecení platí jak pro pecení s poklickou, tak bez poklicky.

Pokrm Roastbeef (celý)

Mnozství 1 kg

STATICKÁ ELEKTRICKÁ TROUBA Úrove Doba pípravy v min. Teplota trouby 3 70 - 80 220

Vepová pecen (roláda)

1 kg

2

100 - 110

220

Telecí pecen (roláda) Hovzí pecen (svícková)

1,3 kg 1 kg

1 2

90 - 100 80 - 90

220 220

Ryby
Pokrm Pstruh Losos Platýs Parma zlatá Mnozství 3 kusy / 1 kg 700 g 2,5 cm plátek plátky / 1 kg 2 kusy

STATICKÁ ELEKTRICKÁ TROUBA Úrove Doba pípravy v min. Teplota trouby 2 40 - 45 220

2 2 2

30 - 35 40 - 45 40 - 45

220 220 220

Králíci a drbez
Jídlo Perlicka Mnozství 1 - 1,3 kg

STATICKÁ ELEKTRICKÁ TROUBA Úrove Doba pípravy v min. Teplota trouby 2 60 - 80 220

Kue Porcovaný králík

1,5 - 1,7 kg 1 - 1,2 kg

2 2

110 - 120 55 - 65

220 220

15

Obrázek 2

ELEKTRICKÁ HORKOVZDUSNÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA Úrove Doba pípravy v min. Teplota trouby Poznámky 3 50 - 60 200 Maso vlozte na plech s vysokým dnem, posolte a popepete. V polovin doby pecení maso otocte. 2 80 - 90 200 Vepovou peceni pipravujte v nádob s poklickou, posolte, popepete, pidejte koení, olej a máslo. 2 90 - 100 200 Pecte výse uvedeným zpsobem. 2 80 - 90 200 Pecte výse uvedeným zpsobem. ELEKTRICKÁ HORKOVZDUSNÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA Úrove Doba pípravy v min. Teplota trouby Poznámky 2 35 - 40 200 Pstruhy pipravujte v nádob s poklickou, osolené, s olejem a cibulí. 2 30 - 35 200 Lososa pipravujte v nádob bez poklicky, osoleného, opepeného a s olejem. 2 35 - 40 200 Platýse pecte posoleného se lzící oleje. 2 35 - 40 200 Pecte s poklickou, posolené a s olejem. ELEKTRICKÁ HORKOVZDUSNÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA Úrove Doba pípravy v min. Teplota trouby Poznámky 2 60 - 70 200 Ulozte perlicku na plech nebo na keramickou mísu s vysokým okrajem, ochute koením a troskou oleje. 2 100 - 110 200 Pecte jako je uvedeno u perlicky. 2 50 - 60 200 Porce o stejných rozmrech vlozte na smaltovaný plech, ochute koením. Pokud je to nutné, porce obracejte.

16

Dorty
Pokrm
Kakaový (polotovar) Dort Margherita (polotovar) Mrkvový dort (polotovar) Merukový dort z máslového tsta

Mnozství

Úrove
1 1 1 1

STATICKÁ ELEKTRICKÁ TROUBA Doba pípravy v min. Teplota trouby
55 55 65 40 180 175 180 200

700 g

Zelenina
Pokrm
Fenikl Cuketa Brambory Mrkev

Mnozství
800 g 800 g 800 g 800 g

Úrove
1 1 2 1

STATICKÁ ELEKTRICKÁ TROUBA Doba pípravy v min. Teplota trouby
70 - 80 70 60 - 65 80 - 85 220 220 220 220

Ovoce
Pokrm
Celá jablka Hrusky Broskve

Mnozství
1 kg 1 kg 1 kg

Úrove
1 1 1

STATICKÁ ELEKTRICKÁ TROUBA Doba pípravy v min. Teplota trouby
45 az 55 45 az 55 45 az 55 220 220 220

Píprava jídel na grilu
Grilování se provádí polozením potravin pod gril s infracervenými paprsky. Pozor: bhem funkce gril zcervená. Plech pro zachycování sávy je nutno umístit pod rost.

Pokrm
Toustový chléb carré Plnné tousty Klobásy

Mnozství
4 ks 4 kusy 6 kus / 0,9 kg

Úrove
4 4 4

STATICKÝ GRIL Doba pípravy v min.
5 (5 na pedehátí grilu) 10 (10 na pedehátí grilu)

Teplota trouby
gril gril gril

25/30 (5 na pedehátí grilu)

Hovzí krkovicka Kuecí stehna

4 ks / 1,5 kg 4 ks / 1,5 kg

4 3

25 (5 na pedehátí grilu) 50/60 (5 na pedehátí grilu)

gril gril

17

ELEKTRICKÁ HORKOVZDUSNÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA Úrove Doba pípravy v min. Teplota trouby Poznámky
1 1 1 2 50 40 az 45 50 az 60 30 az 35 160 160 160 180

ELEKTRICKÁ HORKOVZDUSNÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA Úrove Doba pípravy v min. Teplota trouby Poznámky
1 1 2 1 60 az 70 60 az 70 60 az 65 70 az 80 200 200 200 200 Rozkrojte fenykl na ctyi cásti a pecte ho v plechu s máslem a solí, pokud mozno vnitní cástí vzhru. Nakrájejte cukety a pecte je s máslem a solí v plechu pikrytého poklickou. Nakrájejte brambory na stejné cásti a pecte s olejem, solí nebo rozmarýnem v nádob pikryté poklickou. Nakrájejte mrkev na pátky a pecte ji v nádob pikryté poklickou.

ELEKTRICKÁ HORKOVZDUSNÁ (VENTILOVANÁ) TROUBA Úrove Doba pípravy v min. Teplota trouby Poznámky
2 2 2 45 az 55 45 az 55 45 az 55 200 200 200 Ovoce pecte v nádob znacky Pirex nebo v keramické nádob bez poklicky. Nechejte schládnout v troub. Postupujte podle výse uvedeného návodu. Postupujte podle výse uvedeného návodu.

GRIL HORKOVZDUSNÝ (VENTILOVANÝ) Úrove Doba pípravy v min. Teplota trouby
4 3 5 (10 na pedehátí grilu) 5/8 (10 na pedehátí grilu) gril gril gril

Poznámky
Ulozte toustový chléb na rost. Po opecení první strany jej obrat'te a pecení dokoncete. Upozornní: ped servírování tousty udrzujte teplé ve spodní cásti trouby. Tousty ulozte na rostový plech; po opecení první strany jej obrate a pecení dokoncete. Klobásy rozpolte a vlozte je na rost. V polovin pecení je obrate a pecení dokoncete. Upozornní: kontrolujte stav pecení klobás, eventuáln zamte více upecené za mén upecené. Krkovicky rozprostete pod celou plochu grilu a dvakrát je bhem grilování otocte. Stehna ochute koením a obcas je obracejte.

4 15/20 (10 na pedehátí grilu)

4 15/20 (10 na pedehátí grilu) 3 50/60 (10 na pedehátí grilu)

gril gril

18

INS TALACE TROUBY
Výrobce odmítá zodpovdnost za eventuální tiskové chyby v tomto návodu. Dále si Výrobce vyhrazuje právo na provádní zmn vlastních výrobk bez toho, aniz by se zmnily základní vlastnosti výrobku.

19

FPP825, FPP612

FPP825, FPP612

Výrobní stítek

Obrázek 4

FLP501, FLP101, FLP100 Mízka

Výrobní stítek

Obrázek 4

20

POZNÁMKY

21

Dovází a dodává: Candy CR s.r.o. Karmelitská 18 118 00 Praha 1